Sütte 'ara yağ' dönemi bitti, ilave şekere sınır getirildi

Gıda güvenilirliğini sağlamak ve haksız rekabeti önlemek amacıyla güncellenen İçme Sütleri Tebliği yürürlüğe girdi. Yeni düzenlemeyle içme sütlerinde "yüzde yağlı" gibi ara sınıflandırmalar ortadan kaldırılırken, glukoz ve fruktoz şurubu kullanımı yasaklandı. Düzenlemeye uyum sağlamak için işletmelere 31 Mart 2027'ye kadar süre tanındı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Gıda güvenilirliğinin temini, tüketicilerimizin yanıltılmasının engellenmesi ve gıda işletmeleri arasında haksız rekabetin önlenmesi amacıyla çalışmalarımız aralıksız devam ediyor" dedi