Paylaş: Fransız şeflerinin gizli tarifi: Poulet au Vinaigre Yüksek ateşte derisi altın sarısı olana kadar mühürlenen tavuk pirzolalarının; arpacık soğan, bol sarımsak, taze kekik ve elma sirkesinin keskin aromasıyla ağır ağır karamelize olduğu, et suyu ve tereyağıyla bağlanan ipeksi bir sos klasiği. 1.10.2026 14:45:00 Güncellenme: 1.10.2026 14:45:00 Haber Merkezi Takip Et: Yüksek ateşte derisi altın sarısı olana kadar mühürlenen tavuk pirzolalarının; arpacık soğan, bol sarımsak, taze kekik ve el...
Fransız şeflerinin gizli tarifi: Poulet au Vinaigre
📌 Kaynak:
www.cumhuriyet.com.tr →
Bu haber, orijinal kaynaktan derlenerek birsaniye.com editörleri tarafından yeniden yazılmıştır.
💬 Yorumlar (0)