Paylaş: Doğu Akdeniz gastronomisinin efsane mezesi: Babagannuş Közlenmiş patlıcanların; köz biber, sarımsak, taze nar taneleri, ceviz, nar ekşisi ve sızma zeytinyağı ile zırhtan geçirilerek harmanlandığı, isli aromasıyla damak çatlatan Antakya usulü kadim bir Akdeniz mezesi. 15.10.2026 11:53:00 Güncellenme: 15.10.2026 11:53:00 Haber Merkezi Takip Et: Közlenmiş patlıcanların; köz biber, sarımsak, taze nar taneleri, ceviz, nar ekşisi ve sızma zeytinyağı ile zırhtan geçirilerek harmanlandığı, isli ...
Doğu Akdeniz gastronomisinin efsane mezesi: Babagannuş
📌 Kaynak:
www.cumhuriyet.com.tr →
Bu haber, orijinal kaynaktan derlenerek birsaniye.com editörleri tarafından yeniden yazılmıştır.
💬 Yorumlar (0)