Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (6 Ekim 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, mercimek, bulgur ve pirincin doyurucu kıvamıyla hazırlanan ezogelin çorbasıyla başlayıp kızarmış patlıcanların baharatlı tavuklu harçla buluştuğu tavuklu karnıyarık ve yanına çok yakışan tane tane pişen siyez bulgur pilavı ile lezzetli seçenekler sunuyor. Süzme yoğurtlu kuru cacık ve bol limonlu zeytinyağlı sosuyla çoban salata ise bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. İncecik yufkası ve bol fıstıklı iç harcıyla f...