Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (28 Eylül 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, yumuşacık içimli sebzeli yoğurt çorbasıyla başlayıp kıymalı ve nohutlu harcıyla lezzetlenen Kilis usulü şıhıl mahşi ve yanına çok yakışan beyaz peynirli cevizli erişte ile lezzetli seçenekler sunuyor. Nar ekşili ve limonlu mayhoş sosuyla domatesli roka salatası ise bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. Çıtır yufkası, irmik dolgusu ve bol fıstığıyla şöbiyet, tatlı severler için akşam sofrasını lezzetiyle taçlandırı...